VIDEOGUIDA SU COME APRIRE UN BLOG

Alcni amici ed amiche mi chiedono : come faccio ad aprire un blog? Semplicissimo.............basta seguire questa videoguida ed il gioco e' fatto. BUON LAVORO!

AVVISO AGLI AMICI ED AMICHE DI SKYPE

 

Un saluto a tutti gli amici ed amiche di skype innnanzitutto. Che fate? vi siete rilassati? , .......il blog ha bisogno di voi per andare avanti! inviate messaggi , commenti e soprattutto materiale da pubblicare qui. Inviate tutto quello che vi pare( poesie, foto, opinioni, ricette, curiosita' ) al mio contatto pippo3giugno saro' lieto e felice di pubblicarlo. Aspetto impaziente,

PIPPO

La macchina della verità su Skype

Ho ritrovato un simpatico plugin funzionante per Skype.
Sto parlando di KishKish Lie Detector, ovvero una sorta di macchina della verità. I primi 10 secondi di una chiamata vengono usati dal programma per calibrarsi sulla voce del nostro interlocutore, dopo di che inizia l'analisi e in base al livello di stress rilevato KishKish Lie Detector capisce se la persona con cui stiamo parlando dice la verità o meno. Ovviamente è solo un gioco, non accusate mai i vostri interlocutori di stare mentendo solo perché lo dice il programmino
Richiede almeno la versione di Skype 3.0! Buoni interrogatori

ISTRUZIONI AI VISITATORI CHE VOGLIONO LASCIARE COMMENTI

A causa di difficolta' riscontrate da parecchi amici, amiche e utenti, vi pubblichiamo un post che vi dara' una mano a pubblicare i vostri commenti.
Vi avvertiamo che il vostro commento non comparira' immediatamente , ma arrivera' prima a me , Pippo , e poi io dopo averlo letto lo pubblichero'.

ISTRUZIONI PER L'USO: DOPO AVER SCRITTO IL COMMENTO ANDATE NELLA PARTE SOTTOSTANTE QUESTO MODULO, E SE NON SIETE ISCRITTI (COME LA MAGGIOR PARTE DI VOI) A Google/Blogger, SPUNTATE LA CASELLA " ANONIMO" E POI SCRIVETE LA PAROLA CHE VI COMPARE SOTTO LA CASELLA "LASCIA IL TUO COMMENTO" NELL'APPOSITO SPAZIO " VERIFICA PAROLA".
DOPO AVER FATTO QUESTO CLICCATE SU "PUBBLICA COMMENTO" ED IL GIOCO E' FATTO!
BUON DIVERTIMENTO!

DELIZIA..... UN COCKTAIL ISPIRATO ALLA MIA AMICA

25% succo pesca e mango

25% liquore mapo mapo (al mandarino e pompelmo)

25% gin

25% cointreau

Gocce sciroppo di fragola

Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate ingredienti. Agitate vigorosamente lo shaker aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in coppette da cocktail.

Orecchiette alle cime di rapa

Ecco una ricetta ideale per un pranzo in famiglia: è di facile e veloce preparazione, è gustosa e nutriente, piace a tutti. E poi a ben pensarci è un vero e proprio simbolo di cucina regionale per la Puglia, quando si pensa alla cucina pugliese si pensa infatti quasi subito alle orecchiette con le cime di rapa.

INGREDIENTI (per 4 persone): 400 grammi di orecchiette pugliesi fresche e possibilmente fatte a mano, un chilo e mezzo di cime di rapa, tre spicchi d’aglio, due cucchiai di olio extravergine d’oliva, peperoncino fresco da macinare al momento, quattro bei filetti di alici sotto sale.

PREPARAZIONE: Pulire con molta attenzione e cura le cime di rapa sciacquando molte volte in acqua fredda e avendo l’accortezza di conservare solo le cimette più verdi e toste, lasciando a parte tutto il resto. A parte mettere sul fuoco una capace pignatta colma di almeno 5 litri di acqua fredda e salata, una volta portata ad ebollizione aggiungere le cime di rapa e attendere cinque minuti. Controllare con una forchetta che le rape si siano ammorbidite a dovere, altrimenti attendere ancora qualche minuto. Quindi versare la pasta e fare attenzione ad estrarle molto al dente. Nel frattempo in una padella avrete cura di mettere a soffriggere due cucchiai d’olio d’oliva extravergine e un battuto d’aglio finemente tritato, dopo un paio di minuti unire anche peperoncino macinato non troppo fine e i 4 filetti d’acciuga private delle lische e schiacciate in padella con una forchetta. Quindi potrete versare in padella, quando l’aglio è completamente rosolato, le vostre orecchiette scolate insieme alle cime di rapa. Fare saltare per un minuto o due (ecco perchè è importante che la pasta sia scolata ben al dente, perchè nel momento che la saltate andate a prolungarne il tempo di cottura rischiando di scuocerla se troppo cotta). Servire e mangiare calda.

Per questo piatto consiglio un vino bianco di eccellente qualità e aroma persistente e fruttato come può essere un Castel del monte bianco d.o.c, servito freschissimo naturalmente.

Brassica rapa è una pianta della famiglia delle Brassicaceae largamente coltivata come ortaggio, di cui si consumano, secondo le varietà botaniche, le foglie, la radice, le cime fiorite, il seme oleoso.Le cime di rapa sono i racemi ancora non fioriti della Brassica campestris varietà cymosa.

">'>CLICCA PER VIDEO SULLA PREPARAZIONE DELLA RICETTA NELLA VARIANTE AL POMODORO      FOTO CIME DI RAPA

VACANZA DI CRISTALLINA A SAN DIEGO CALIFORNIA

Questo e' il contributo della nostra amica Cristallina che ci invia delle foto fatte a San Diego in California Qesto e' uno splendido posto dove passare una vacanza indimenticabile, e...........cosi' e' stato per lei e la sua famiglia.

UN SITO PER CREARE BIGLIETTINI DA VISITA GRATIS

Vi presento un sito che vi sara' molto utile per creare facilmente i vostri bigliettini da visita personalizzati. E' in spagnolo ma la grafica ed il modo di procedere e' molto intuitivo.
Provatelo!
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PENSIERI E PAROLE by MORENA

Ringraziamo l'amica Morena che ci ha mandato questa sua selezione tratta da un'opera di uno scrittore della Versilia, ROMANO BATTAGLIA, inviato speciale dei telegiornali RAI.

VIDEO SEMISERIO PER TUTTI GLI INNAMORATI

Solo una aggiunta al post precedente, un video simpatico per tutti gli innamorati.
Di nuovo auguri a tutti e buon San Valentino.

clicca qui per vedere il video

AUGURI A TUTTI GLI INNAMORATI

Auguri a tutti gli innamorati!!!!Che il vostro amore si propaghi per sempre, che la vostra gioia condivisa insieme non svanisca mai, auguri a tutte le persone che scelgono di amarsi per tutta la vita!!!!


scriveteci nei commenti eventuali frasi o poesie, saremo lieti di pubblicarle.

FOTO FANOFIA

Queste foto le manda Fanofia, la mia coproduttrice del blog, e sono state scattate in occasione di una sua gita "particolare".

Ci commenta cosi:.......quel giorno siamo partiti io e la mia famiglia per un viaggio di lavoro..e nel contempo ho preso visione di una parte di Palermo che non conoscevo ancora...

....queste prime prime due foto appartengono a palazzo abatellis antico palazzo nobiliare adibito a museo ubicato nel centro storico della città di Palermo…

…..poi abbiamo il lungomare..dove ci stanno, se riuscite a vedere, degli strani..materassi di pietra..rivestiti da piastrelle colorate la gente va li e dopo aver steso un telo si sdraia al sole rilassandosi.
 il resto...una vera sorpresa per me ,tutto quel verde sta tra la strada e il lungomare..un magnifico verde al centro di Palermo, sembrava di stare in america in uno di quei bei prati che tanto invidiamo..consiglio a chi non l'ha visto di andare a vedere con i propri occhi.

la penultima foto l'ho scattata alla favorita..cioè il parco di palermo e quella che si vede in fondo è la palazzina cinese..purtroppo non l'ho potuta visitare perchè era in ristrutturazione..motivo in più per ritornare a visitare .

l'ultima foto rappresenta uno dei due centri storici della mia città...Ragusa. Si, perchè nella mia città abbiamo questa particolarità: due centri storici, non credo che sia un fatto usuale

comunque per oggi vi saluto e arrivederci a presto.

DELIZIA E IL SUO KARAOKE

La nostra amica Delizia ci manda un brano: "Nei giardini che nessuno sa", karaokato da lei e tratta da un pezzo di Renato Zero.
Brava e grazie!

Nei giardini che nessuno sa -delizia.mp3

FANOFIA40 SI PRESENTA

Buonasera a tutti. Mi presento: sono la Fanofia40, nn ho mai gestito un blog ma il mio amico Pippo mi ha chiesto di provare e mi ha lanciata in questa avventura! Non so come finirà....mi auguro che nn ci lancino pomodori!! Comunque devo ringraziare Pippo perchè mi ha dimostrato la sua stima chiedendo la mia partecipazione e collaborazione. Vedrò di impegnarmi. A presto! Ringrazio coloro che avranno la pazienza di seguirci e sopportarci in questa avventura!

L'ALBA :by "Aquila Bianca"

AQUILA consiglia la lettura di questo suo scritto in abbinamento a questo brano:
Michele-Zarrillo-Io e te.mp3

L'ALBA :Data, 09-05-91 Ore 05:30
Porto Potenza Picena.

Sono seduta su di una barca,e guardo il
sorgere del sole,vedo il mare che ondeggia
teneramente verso la riva,risuonando
un fruscio delicato e silenzioso.
Il cielo si rispecchia creando un colore
luminoso,pieno di vita;come se aprisse
la porta del nuovo di'.
O sole io attendo il tuo arrivo,
ritorni a sorgere su questo mondo che
ha cosi' poco da offrirti;nessuno piu'
ti ammira, ti guarda, tutto svanisce
nei nostri cuori.
Sono tante le gioie della vita,
come te o Sole,come il mare, la sabbia,
i pesci, la natura e gli animali.
sento i gabbiani che ti chiamano
e i pescherecci che ritornano a riva
soddisfatti del loro lavoro.
O Sole eccoti venir fuori lentamente,
mentre un uccello al mio fianco
cercano un po' di cibo.
Il tuo colore mi incanta,
tutti i colori sono posati su di te.
Ogni istante la tua luce trasmette
qualcosa di indefinibile.
O Sole non lasciare che sia da sola
a guardarti e' immensa l'emozione che dai.
Dividiamola con gli altri;
facciamoci sentire di piu'...e vedrai,
che finche' c'e' vita ci sara' sempre
qualcuno che si siedera' al mio posto.

MARY (aquila bianca)

S. Agata patrona di Catania by "JOKAMERA"

Questo video e' stato girato a Catania dal nostro amico JOKAMERA .
Lo ringraziamo per averci concesso di pubblicare questo suo lavoro e lo salutiamo affettuosamente io e Fanofia insieme a tutti gli amici di Skype

OOVOO TV by LUIGI

Nasce "OOVOO TV" da una idea del nostro amico Luigi.
Questo e' un innovativo canale televisivo sul web dove il nostro amico Luigi trasmette commedie napoletane, musica, curiosita'ecc.
Qui' potrete vedere anche i filmati dei suoi amici di Skype che ,man mano che gli saranno consegnati, lui trasmettera'.
Prossimamente, man mano che i video gli arriveranno, pubblicheremo sul nostro blog il calendario delle trasmissioni.
Qui lanciamo un invito a tutti i suoi amici ad effettuare le riprese e mandarle al nostro Luigi per poter nel piu breve tempo possibile iniziare a vedere le sue rubriche( alimentazione e beverage, poesia, documentari, cucina ecc)
Un invito a tutti a contattarlo su Skype per suggerimenti e consigli!
FORZA LUIGI SEI GRANDEEEE!!!!

RICETTA DEL BREZEL by "AQUILA BIANCA"

Tempo di preparazione e cottura:
3 h

Ingredienti per 8 brezel
(Pane caratteristico delle zone limitrofe all'Austria salato in superficie)

450 g farina 00
280 ml di acqua
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
3 cucchiaini sale fino
70 gr.di bicarbonato
sale grosso
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Preparare un lievitino impastando in una ciotolina 100 g di farina, 100 g di acqua, il lievito e lo zucchero.
Coprire con pellicola e lasciar lievitare per circa mezz'ora.

Impastare quindi il lievitino con il resto della farina, dell'acqua e il sale. Ottenuto un impasto liscio ed elastico, metterlo a lievitare per circa un'ora.

Sgonfiare l'impasto e dividerlo in 8 parti uguali.

Per formare i brezel, procedere come segue.

Formare un lungo cordone di circa 50 cm di lunghezza

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Incrociare le due estremità formando un occhiello con una "coda" di circa 4 cm

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Sollevare l'occhiello e poggiarlo sulla coda

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Premere leggermente con le mani

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Preriscaldare il forno a 220 gradi.

In una larga casseruola, portare a bollore acqua (4-5 litri) con il bicarbonato.
Far sobbollire e immergervi i brezel (non piu' di 3 alla volta).
Lasciar cuocere per circa 40-50 secondi.
Quindi scolarli con una paletta forata e metterli su un canovaccio leggermente inumidito.

Disporli su una teglia coperta di carta forno e cospargerli di sale grosso.

Infornarli e farli cuocere per 20-25 minuti.

Farli raffreddare su una gratella.
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Si ringrazia l'amica "AQUILA BIANCA" per i consigli e le informazioni date per la riuscita di questa ricetta.

Un giorno perfetto...o quasi, a causa di una birra!

Un giorno perfetto...o quasi.
Video inviato da BananaFlambe

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